14/02 36 heures à Séville, Espagne
-Peu de villes européennes allient histoire, beauté et possibilités de promenade de manière aussi séduisante que cette capitale andalouse.
- New York Times
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21/10 36 heures à Hanoï, Vietnam
-Laissez-vous emporter par l'énergie illimitée de la capitale vietnamienne vieille de 1 000 ans.
- New York Times
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03/09 Quiz : avez-vous des habitudes cérébrales saines ?
-Ces 12 questions peuvent vous aider à évaluer votre risque de démence, d’accident vasculaire cérébral et de dépression, et à identifier les moyens de le réduire.
- New York Times
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22/06 Le guide complet pour faire la fête (sans regrets)
-Quarante-trois personnes très sociables, d'Ivy Getty à Rufus Wainwright, donnent des conseils sur la façon d'être un invité vedette et un hôte aimable. Lisez ceci avant de dire oui à la prochaine invitation.
- New York Times
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13/06 Tony Awards 2024 : imprimez votre bulletin de vote !
-C'est maintenant à votre tour de prédire quels nominés gagneront.
- New York Times
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07/04 Vous envisagez de combiner voyages d’affaires et de loisirs ? Tu n'es pas seul.
-Alors que les salariés ajoutent de plus en plus de temps libre à leurs déplacements professionnels, les entreprises tentent de déterminer où commencent et où finissent leurs obligations de diligence.
- New York Times
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31/03 Comment utiliser ces œufs de Pâques
-Des œufs à la diable, bien sûr. Peut-être aussi des œufs marinés, salés avec des betteraves, du vinaigre et du sucre ?
- New York Times
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27/03 Plus de jeunes que jamais seront atteints du cancer colorectal cette année
-Les cancers du côlon et du rectum sont en augmentation chez les personnes de moins de 50 ans. Les experts ont quelques idées pour expliquer pourquoi.
- New York Times
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24/03 La pratique fait des biscuits parfaits
-Préparez ces biscuits tout usage aujourd’hui et ils seront géniaux. Faites-les trois week-ends de suite et ce seront les meilleurs biscuits de tous les temps.
- New York Times
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24/03 Le plat aux œufs que vous devez préparer maintenant
-Mélange parfumé de shakshuka, d'œufs du purgatoire et d'œufs au curry, cette recette facile dans une poêle peut être préparée avec des ingrédients du garde-manger que vous avez probablement déjà sous la main.
- New York Times
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24/03 Une éclipse lunaire réchauffe la Lune pour l’éclipse solaire d’avril
-Cet événement subtil, connu sous le nom d’éclipse pénombrale, peut être observé par tout le monde du côté nocturne de la Terre.
- New York Times
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23/03 Comment parler du cancer aux enfants
-Ces conversations font partie des discussions les plus importantes et les plus délicates que les parents puissent avoir, selon les experts.
- New York Times
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17/03 Une braise riche à partir d'une coupe bon marché
-Bourbons de paleron de bœuf désossé avec sirop d'érable, pâte de tomates caramélisées, thym, sauce soja et feuilles de laurier dans du bœuf braisé au bourbon Vallery Lomas.
- New York Times
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17/03 Un dîner de poulet à la poêle en semaine, riche en légumes verts
-Ce dîner de semaine indulgent et adaptable comprend de tendres cuisses de poulet, des légumes verts braisés et des gousses d'ail entières.
- New York Times
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15/03 Les frais de clôture pour l’achat d’une maison ont augmenté avec les tarifs
-Ces frais hypothécaires ont augmenté de 22 % entre 2021 et 2022. Un facteur probable est l’utilisation accrue des points de réduction pour faire baisser les taux d’intérêt.
- New York Times
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14/03 27 œuvres de fiction à venir ce printemps
-Des histoires d'Amor Towles, une suite de « Brooklyn » de Colm Toibin, un nouveau thriller de Tana French et bien plus encore.
- New York Times
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13/03 Un vieux truc pour le tofu le plus croustillant
-Pourquoi frire quand on peut congeler ?
- New York Times
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12/03 Pâtes pour le petit-déjeuner pour le dîner (ou Pâtes pour le dîner pour le petit-déjeuner)
-Les nouvelles pâtes à la carbonara avec du bacon et des œufs d'Ali Slagle sont un repas rapide et facile à tout moment de la journée.
- New York Times
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11/03 Quatre ans plus tard, les mystères du Covid se dévoilent
-Les superdodgers sont-ils réels ? Le Covid est-il saisonnier ? Et qu’est-ce qui se cache derrière ses symptômes les plus étranges ? Voici ce que nous avons appris.
- New York Times
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10/03 Votre fromage grillé a besoin de Toum
-Tout comme vos poireaux ont besoin de miso, et comme votre soupe à l'orge pourrait utiliser du kielbasa.
- New York Times
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08/03 Les loyers sont stables – ou en hausse ou en baisse, selon l’endroit où vous regardez
-À l’échelle nationale, les augmentations de loyer sur un an se sont stabilisées, mais les conditions locales peuvent varier.
- New York Times
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08/03 Un plat de riz réconfortant qui ne fera pas sauter la banque
-L'Adas polo, une recette persane parfumée à la cannelle et recouverte d'oignons et de dattes caramélisés, ne semble que chère.
- New York Times
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07/03 Maisons de 950 000 $ dans le Maine, en Floride et à Washington
-Un cottage à Southwest Harbor, un condominium de deux chambres à Miami Beach et un bungalow de quatre chambres à Seattle.
- New York Times
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05/03 Des pâtes parfaites pour un nettoyage facile
-Ces spaghettis aux tomates cerises et au chou frisé célèbres sur Internet vous permettent de cuire des nouilles et de la sauce dans la même casserole.
- New York Times
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04/03 La principale cause de décès liés à l'alcool peut passer inaperçue pendant des années
-Les décès dus à des maladies du foie liées à l'alcool sont en augmentation, en particulier chez les jeunes adultes et les femmes.
- New York Times
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03/03 Allez grand avec Bibimbap
-C'est un kaléidoscope époustouflant de bulgogi, de shiitakes, de germes de soja, d'épinards, de carottes et de concombres, le tout arrosé d'une sauce gochujang épicée.
- New York Times
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02/03 Le rapport aide à répondre à la question : un diplôme universitaire en vaut-il la peine ?
-L'analyse a révélé que les anciens étudiants de la plupart des collèges avaient un revenu annuel supérieur à celui des diplômés du secondaire une décennie après leur inscription.
- New York Times
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02/03 Ce que vous devez savoir pour la saison des impôts 2024
-Il existe des allègements fiscaux pour l'achat de voitures électriques, des solutions de contournement SALT, des avantages pour les retraités et un nouveau système permettant aux contribuables éligibles de produire leurs déclarations.
- New York Times
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29/02 Quand le bacon chaud rencontre les choux de Bruxelles tranchés, la salade arrive
-Une vinaigrette chaude au bacon, un œuf au plat croustillant et des tranches de choux de Bruxelles sont les vedettes de cette version digne d'un repas d'un classique du Sud.
- New York Times
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28/02 Nouilles au beurre de cacahuète à cinq ingrédients, une victoire en semaine (ou à minuit)
-La nouvelle recette d’Eric Kim est un classique en devenir à base de soja.
- New York Times
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27/02 Les coûts de la F.V. Patients après la décision de l’Alabama
-Une décision de la Cour suprême de l’Alabama a laissé les patients et les médecins se sentir juridiquement vulnérables et avec de nombreuses questions. Nous avons demandé des réponses à des experts.
- New York Times
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26/02 La mort de Flaco attire l’attention sur les impacts d’oiseaux et sur la manière de les prévenir
-Le grand-duc d'Europe fait partie du milliard d'oiseaux qui mourront cette année aux États-Unis après s'être écrasés contre des bâtiments.
- New York Times
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25/02 36 heures à Joshua Tree
-Détendez-vous, observez les étoiles et explorez un paysage onirique dans le haut désert californien.
- New York Times
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25/02 Macaroni aux petits pois, poulet rôti au babeurre et Shabu Shabu
-Fatigué de la cuisine réconfortante ? Nous non plus.
- New York Times
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25/02 36 heures à Hong Kong
-Découvrez les quartiers remplis d'encens, l'art qui suscite la réflexion et les vues sur les collines de cette métropole internationale scintillante à un moment de profonde transformation politique.
- New York Times
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25/02 36 heures à Turin, Italie
-Avec les Alpes en toile de fond, Turin, quatrième plus grande ville d’Italie, est élégante, photogénique et riche d’histoire.
- New York Times
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25/02 36 heures à Mérida, Mexique
-Riche en culture et en histoire, la ville est un antidote aux complexes hôteliers tout compris de la côte du Yucatán.
- New York Times
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24/02 Vous recherchez un taux d’intérêt de carte de crédit inférieur ? Bonne chance.
-Les sites de comparaison mettent souvent l’accent sur les offres des grandes banques, même si les petites banques et les coopératives de crédit facturent généralement beaucoup moins.
- New York Times
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22/02 Réseau de hackers chinois : ce qu'il faut savoir
-Des documents divulgués sur un site Web public montrent que la Chine recrute des pirates informatiques privés pour obtenir des informations sensibles auprès d'entreprises et de gouvernements étrangers.
- New York Times
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21/02 Performance live à New York : voici ce qu’il faut voir ce printemps
-« The Notebook » et « Cabaret » débarquent à Broadway. La tournée d'Olivia Rodrigo s'arrête à Manhattan. Plus : Herbie Hancock, Heartbeat Opera et Trisha Brown Dance Company.
- New York Times
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21/02 Un dîner de poulet facile et aussi généreux que possible
-L'oiseau et les nouilles cuisent dans le même récipient pour obtenir un repas de poulet Alfredo crémeux qui ne se contente pas de réchauffer, il est aussi si facile à nettoyer.
- New York Times
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20/02 Comment puis-je m'habiller en fonction de mon ventre et de mon humeur à la ménopause ?
-Notre critique de mode vante la sagesse de la superposition lorsqu'il s'agit de tenir compte des fluctuations de la température et de la forme du corps, et recommande de ne pas tenir compte des chiffres sur une étiquette.
- New York Times
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19/02 L’argent des comptes d’épargne universitaire peut désormais être consacré à la retraite
-Mais il y a des réserves quant au transfert de l’argent vers les Roth IRA, et le gouvernement doit encore publier des lignes directrices sur cette option.
- New York Times
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18/02 Saltimbocca au poulet rapide et vif
-La recette cinq étoiles de David Tanis ajoute des couches de saveur – via la sauge, l'ail, le prosciutto et la fontina – aux poitrines de poulet pilées et marinées.
- New York Times
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17/02 Conserver un prêt hypothécaire après 65 ans : une évidence ou un gros risque ?
-Alimentés par des taux autrefois bas, de plus en plus d’Américains âgés ont des dettes hypothécaires, selon une nouvelle étude. Mais les inconvénients peuvent être importants, disent certains experts.
- New York Times
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17/02 Quelques bonnes nouvelles FAFSA : il existe une faille pour les grands-parents
-Même au milieu du déploiement bâclé du nouveau formulaire d’aide financière, un changement de règle permettra à certains grands-parents d’aider à payer leurs études universitaires sans compromettre l’éligibilité à l’aide.
- New York Times
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16/02 Agrumes pour la sauvegarde
-Les citrons, les limes, les pamplemousses et les oranges apportent une saveur ensoleillée au brocoli-rave rôti avec burrata, aux simples carottes carbonisées et à la salade de couscous à la feta.
- New York Times
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11/02 Chili pour le championnat
-Avec du tofu façon bulgogi pour le lundi et du poisson croustillant au four pour le mardi.
- New York Times
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10/02 C'est la trempette parfaite pour le Super Bowl
-Cette trempette au bacon et au cheddar est une victoire fondante qui plaira à tout le monde.
- New York Times
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09/02 Pour la Saint-Valentin, dites-le avec du vin
-Pour des occasions comme une journée mettant à l’honneur les sucreries, une bouteille spéciale de vin doux pourrait être la fin parfaite.
- New York Times
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08/02 Lisez votre chemin à travers Lagos
-Comme beaucoup de Nigérians, le romancier Stephen Buoro a été profondément influencé par le chaos exquis de Lagos, une mégapole des extrêmes. Ici, il définit les livres qui donnent un sens au chaos.
- New York Times
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08/02 Comment se frayer un chemin à travers le Super Bowl
-N'ayez pas honte. Voici tout ce que vous devez savoir sur le grand match de dimanche.
- New York Times
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07/02 Poulet et riz hainanais en un seul pot pour les soirs de semaine stressés
-Ce n’est pas parce que c’est mercredi que vous ne pouvez pas déguster du poulet et du riz tendres au gingembre avec une sauce aux oignons verts grésillée.
- New York Times
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07/02 Du saumon soyeux sur simple pression d'un bouton
-Notre nouvelle recette de saumon au micro-ondes reçoit déjà des critiques élogieuses : « J'étais sceptique lorsque j'ai lu ceci pour la première fois. Mais le saumon était parfait du premier coup.
- New York Times
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06/02 Poulet rôti péruvien doré avec une sauce épicée brillante
-Brillant pour sa couleur (une chartreuse exaltante) et sa saveur (agrumes, herbes et avec une nette touche de jalapeño).
- New York Times
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05/02 Notre soupe à l'oignon française cinq étoiles vaut les larmes
-« Recette géniale. Fonctionne bien. Impressionne toujours.
- New York Times
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05/02 Nouilles de longévité au gingembre à préparer encore et encore
-Avec une soupe rapide aux tomates, des champignons Stroganoff et du poulet aux échalotes pour vous accompagner tout au long des soirs de semaine.
- New York Times
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03/02 Le dîner le plus vert que vous ayez jamais organisé
-Faites plaisir à vos invités avec une salade double de céleri, des moules rapides dans une sauce au beurre aux herbes et des biscuits pistaches-amandes de David Tanis.
- New York Times
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02/02 J'ai un bon tas de recettes à la noix de coco
-La soupe aux haricots noirs à la noix de coco, le riz croustillant à la noix de coco avec du tofu et le chou frisé à la noix de coco mettent en valeur la douceur subtile et l'arôme incomparable de la noix de coco.
- New York Times
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31/01 Contrôlez votre cholestérol
-C’est essentiel pour prévenir les maladies cardiaques et d’autres problèmes de santé graves.
- New York Times
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30/01 Petit-déjeuner pour le dîner !
-Shakshuka verte, hachis de patates douces, champignons au beurre miso et œufs soyeux : bienvenue chez Five Weeknight Breakfasts.
- New York Times
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30/01 Comment l’alcool affecte-t-il le microbiome intestinal ?
-Les scientifiques commencent tout juste à explorer la relation entre la consommation d’alcool et les bonnes et mauvaises bactéries présentes dans votre intestin.
- New York Times
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29/01 Cet ingrédient simple fait briller de nombreux repas
-Le lait de coco confère sans effort sa saveur subtilement sucrée et sa richesse à d’innombrables recettes.
- New York Times
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28/01 Poivrière parfumée en peluche
-La nouvelle recette de Millie Peartree pour ce ragoût guyanais bien-aimé, riche en épices et en cassareep salé-sucré, est parfaite pour un week-end d'hiver.
- New York Times
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28/01 Une cuisine réconfortante au-delà des cocottes
-Du poulet mei amusant, des poivrons rôtis dodus et une assiette de bangers et de purée sont des victoires sans effort.
- New York Times
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28/01 Ce sont des pommes de terre de qualité supérieure
-On s’attendrait à ce qu’une recette de pommes de terre rôties de Kenji López-Alt produise des pommes de terre croustillantes et scientifiquement prouvées. Vous auriez raison.
- New York Times
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27/01 De plus en plus de locataires peuvent désormais ajouter des paiements de loyer à leur pointage de crédit
-Les décideurs politiques considèrent la déclaration d’une ponctualité comme un moyen de réduire les disparités en matière d’accession à la propriété.
- New York Times
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26/01 12 entraînements à essayer en 2024
-Voici quelques-uns de nos mouvements préférés pour vous aider à vous sentir fort et à bien vieillir, quel que soit votre niveau de forme physique.
- New York Times
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26/01 Vous manquez de temps ? Comment tirer le meilleur parti d'un court entraînement.
-Combiner entraînement en résistance et cardio fera battre votre cœur, même si vous ne disposez que de 15 ou 20 minutes.
- New York Times
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26/01 Se sentir coincé? Voici 5 façons de relancer votre vie.
-Les experts en santé mentale suggèrent des exercices pour éliminer les obstacles internes qui provoquent l’épuisement professionnel et vous freinent.
- New York Times
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26/01 Vous prévoyez de voler sur un Boeing Max 9 ? Voici vos options.
-Avec les directives d'inspection définies pour les avions cloués au sol, les compagnies aériennes pourraient commencer à faire voler le 737 Max 9 plus tard cette semaine. Voici ce que les voyageurs devraient savoir.
- New York Times
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25/01 Tous les petits déjeuners, tout le temps
-Les œufs Kejriwal épicés et au fromage, le saumon grillé à la moutarde et au citron et le pain aux bananes et aux pacanes miso sont délicieux à toute heure.
- New York Times
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23/01 Quatre dîners et un petit-déjeuner
-L'adobo d'aubergine, le poulet piccata, les burritos faciles et les œufs Kejriwal sont rapides et savoureux (et délicieux à tout moment de la journée).
- New York Times
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21/01 Les dimanches sont pour les bolognais
-La bolognaise de Marcella Hazan, pour être exact, qui compte cinq étoiles et plus de 20 000 avis.
- New York Times
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20/01 Même s’ils n’ont pas postulé, certains étudiants reçoivent des offres d’admission à l’université
-L'« admission directe » est de plus en plus proposée aux lycéens qui satisfont aux qualifications académiques minimales. Les écoles participantes sont impatientes d'accueillir davantage de candidats.
- New York Times
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19/01 Les ETF Bitcoin comportent des risques. Voici ce que vous devez savoir.
-Les régulateurs fédéraux ont permis aux investisseurs ordinaires d’acheter plus facilement des fonds qui suivent le prix du Bitcoin, en utilisant des comptes de courtage traditionnels. La plupart des conseillers financiers restent sceptiques.
- New York Times
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16/01 Allez-y et doublez les légumes verts dans ces recettes
-Le ragoût de pommes de terre Gochujang, les pâtes au beurre au citron avec de la roquette et le poulet chaud au miel dans une poêle sont tous d'excellents endroits pour cacher des légumes verts supplémentaires.
- New York Times
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12/01 Vous traînez vos dettes de carte de crédit jusqu’en 2024 ? Il est maintenant temps d’élaborer un plan.
-La plupart des Américains endettés par carte n’ont pas trouvé de moyen de les réduire, selon un nouveau rapport. Il existe des moyens d'obtenir de l'aide.
- New York Times
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12/01 Un biscuit à l'avoine pour ceux qui détestent les raisins secs
-Une flaque de confiture de bleuets et d’érable est fourrée à l’intérieur de ces friandises tendres et légèrement épicées.
- New York Times
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11/01 Une frittata à utiliser avec ce que vous avez qui ne finira pas par être un gâchis
-La recette de frittata au fromage de Sohla El-Waylly est aussi infaillible que polyvalente.
- New York Times
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09/01 Cinq plats de semaine (faciles, amusants, rapides et complètement délicieux)
-Je suis en mode cuisine en ce moment. Ce que je prépare : des pâtes au brocoli blister, du chana masala et des poke bowls à construire soi-même.
- New York Times
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07/01 Un poulet rôti en spatchcock est un meilleur poulet rôti
-Un oiseau aplati et désossé rôtit plus rapidement et plus uniformément, avec une viande juteuse sous une peau croustillante et brunie. Sohla El-Waylly nous montre comment.
- New York Times
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06/01 I.R.S. va commencer à tester son propre système gratuit de déclaration de revenus
-Les résidents de 12 États sont éligibles pour participer s’ils répondent à certains critères. Mais les projets de l’agence se sont déjà heurtés à la résistance des sociétés de préparation de déclarations de revenus.
- New York Times
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06/01 Année du Légume
-En 2024 : repas sans viande, cuisine de projet, petits-déjeuners luxueux et collations énergisantes.
- New York Times
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06/01 Ces 11 conseils feront de vous un meilleur cuisinier
-Dans sa nouvelle série mensuelle sur YouTube, la chef et auteure de livres de cuisine Sohla El-Waylly souhaite vous apprendre à améliorer votre jeu en cuisine, où que vous soyez dans votre voyage culinaire.
- New York Times
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06/01 Jour 6 : Comment rester énergique toute l’année
-Aujourd’hui, nous partagerons quelques derniers conseils pour rester motivé en 2024.
- New York Times
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06/01 Jour 1 : Une astuce de 5 minutes pour plus d'énergie
-Le défi d’aujourd’hui implique un peu de repos pendant la journée.
- New York Times
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06/01 Jour 2 : Bougez pendant 3 minutes pour vous rafraîchir l'esprit
-Le défi d’aujourd’hui est ludique mais présente de sérieux avantages.
- New York Times
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06/01 Jour 5 : La magie de se perdre dans une tâche
-Aujourd’hui, nous allons explorer comment les passe-temps à faibles enjeux peuvent nous dynamiser.
- New York Times
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04/01 Les 7 clés de la longévité
-Ignorez les chambres hyperbares et la lumière infrarouge : ce sont les secrets prouvés pour bien vieillir.
- New York Times
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31/12 Hoppin' John pour une bonne année
-Avec une soupe tom yum et des cuisses de poulet au four pour lancer 2024.
- New York Times
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31/12 Les plus grands succès et résolutions végétariennes de 2023
-Nous avons tous fait un excellent travail avec le petit-déjeuner : le muesli au bouleau, les burritos pour le petit-déjeuner et la cocotte d'épinards au fromage ont été de grands succès.
- New York Times
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27/12 JN.1 représente désormais près de la moitié des cas de Covid aux États-Unis
-Voici ce qu’il faut savoir sur la variante du coronavirus, détectée pour la première fois aux États-Unis en septembre.
- New York Times
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24/12 Petits pains à la cannelle faciles sans levure, un cadeau pour celui qui est en charge du petit-déjeuner
-"Arrêtez ce que vous faites et FAITES CECI."
- New York Times
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19/12 Comment préparer des canapés comme un chef professionnel
-Yann Nury partage ses recettes de trois hors-d'œuvre festifs : des tater tots au caviar, des tranches de fromage grillé et des bouchées de tartare de bœuf.
- New York Times
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19/12 Quel est votre « âge biologique » ?
-De nouveaux tests promettent de vous dire si vous avez les cellules d’une personne de 30 ans ou d’une personne de 60 ans. Voici ce qu’il faut savoir à leur sujet.
- New York Times
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18/12 Ce que les parents devraient savoir sur les libérations de langue
-Le relâchement de la langue, des lèvres et des joues est souvent recommandé pour faciliter l'allaitement ou pour prévenir des problèmes de santé. Peu d’études ont montré des bénéfices.
- New York Times
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17/12 Un curry de poulet qui ne retient pas
-Le poulet vindaloo, l'un des currys les plus épicés servis dans les restaurants indiens de l'Ouest, est un réveil parfait pour tout palais endormi par le beurre et le sucre de saison.
- New York Times
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17/12 Sept choses que nous avons apprises en analysant 515 millions de mots
-Il est peut-être temps de dire au revoir à ADIEU ?
- New York Times
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16/12 Un choc pour de nombreux retraités : les prestations de sécurité sociale peuvent être imposées
-Lorsque les Américains âgés gagnent un revenu supérieur à un certain niveau, ils sont souvent surpris de découvrir qu’ils doivent de l’impôt fédéral sur leurs prestations.
- New York Times
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